En septiembre de 2018 se crea el Régimen de Fomento para Pequeños Productores de Alimentos de Nono, el que consiste en el fomento y promoción de las iniciativas particulares, familiares o asociativas de producción local de alimentos caseros o artesanales de autoempleo y subsistencia, denominadas PUPAS (Pequeñas Unidades Productivas Alimenticias Solidarias).
Requisitos para formar parte de este programa:
Podrá adherirse al presente régimen toda persona física que posea domicilio real en la localidad de Nono, y además:
1) El establecimiento principal de producción se localice en Nono.
2) Los productos alimentarios sean elaborados de forma casera o artesanal, quedando excluidos aquellos que requieran cadena de frío como lácteos, carnes, embutidos, así como los escabeches y conservas. Se permiten los dulces, miel, y quesos.
3) La materia prima posea un valor agregado.
4) La producción sea de baja escala.
5) Cada producto, deberá brindar al consumidor información veraz, suficiente, y detallada de las características del producto, elaboración y establecimiento, mediante la rotulación obligatoria, según determine la reglamentación.
Descargue aquí su FORMULARIO SOLICITUD DE INSCRIPCIÓN P.U.P.A.S.
IMPORTANTE: Para más información se recomienda consultar la Ordenanza 1011/2018.